Heb je geen idee hoe je een goed hutspot moet maken? Of ken je iemand die wel wat aanwijzingen kan gebruiken. Herman den Blijker heeft een boek gemaakt dat precies bij dit winterse weer pas. ‘Peen & Ui’ geeft antwoord op al je prangende hutspotvragen.
Herman den Blijker kook meer dan zestig bijzondere gerechten met peen en ui. Het boek biedt naast bijzondere hutspothappen ook nationale en internationale gerechten waar in ieder geval penen en uien in zijn verwerkt (hoe kan het anders met zo’n titel).
[isbn]9789048807680[/isbn]
Lees ook:Herman den Blijker Culinair Burgemeester van Rotterdam
Lees ook:Grootste chef-koks ter wereld geven zich bloot in Eetlust
Lees ook:Heimwee naar boffer, takkenbossenvlees of fluitjespap?
Lees ook:Het Russische avontuur van Derk Sauer en Ellen Verbeek
Lees ook:Herman den Blijker op Kook Boekenbon